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TAITTINGER Comtes de Champagne Grand Crus Blanc de Blanc 2004

160,00 €
TTC

Ce champagne blanc de blanc est un champagne d’exception !

Ce Champagne serait parfait avec le Porc, le Poisson gras (saumon, thon, etc.), les Crustacés, les Fromages doux et à pâte molle.

Bon appétit !

Champagne, Blanc de Blancs, Millésime 2004, Comtes de Champagne, Maison Taittinger.

Informations sur le vin

  • Région : France / Champagne
  • Producteur : Maison Taittinger
  • Domaine viticole : Taittinger
  • Appellation : Champagne
  • Style de vin : French Champagne
  • Cépages : 100 % Chardonnay
  • Millésime : 2004
  • Couleur : Vin Blanc
  • Teneur en alcool : 12.5 %
  • Allergènes : Contient sulfites
  • Format :  75 cl

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La vendange 2004 s’avère parmi les plus abondantes de l’histoire de la Champagne et d’un excellent niveau qualitatif.

Les Chardonnays y sont remarquables de qualités : équilibrés, complexes, longs, frais et toniques. En associant finesse et intensité aromatique, le Comtes de Champagne 2004 est à la fois un plaisir, une promesse, mais encore plus de potentiel.

Sa robe est de couleur jaune pâle.

Le nez, très pur, s’ouvre sur un contraste entre une intensité déjà affirmée et une finesse qui se révèle par des arômes de poire, de reine-claude, de fleur blanche.

L’intensité, elle, s’exprime à l’aération par une richesse aromatique et la maturité d’un vin déjà tout à l’expression de son potentiel.

En bouche, l’attaque est vive, dominée par des saveurs de zeste de citron confit et d’ananas frais. Le milieu de bouche est tout en fraîcheur, où dominent les impressions de générosité, avec des notes d’agrumes typées pamplemousse. La finale, acidulée, exprime une belle longueur.

Blanc de Blanc 2004