Nous connaissons tous les bienfaits de l'huile d'olive qui est moins calorique que les autres huiles et qui possède bien d'autres qualités. Nous avons choisi pour notre épicerie fine, les meilleures huiles d'olives vierges extra, et de huiles d'olives aromatisées qui donneront à toutes vos préparations culinaires le "petit" plus"! En plus d'assaisonner nos salades d'été on peut utiliser l'huile d'olive au basilic pour préparer d'excellents spaghettis par exemple. L'huile d'olive à l'ail des ours est idéale pour préparer un bon pesto, l'huile d'olive ail et thym est délicieuse sur une simple salade de tomates. Notre huile d'olive à la truffe noire peut s'utiliser sur des mets très simple comme une écrasée de pommes de terre ou de gnocchis maison; l'huile d'olive à la truffe blanche quant à elle, s'utilise en fin de cuisson: elle parfumera délicatement vos pâtes fraîches, un risotto ou des œufs brouillés.
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