

Ananas Confits
La douceur et la suavité de l'ananas confit transportent les papilles dans un monde de délices tropicaux. Ce fruit exotique, une fois confit, révèle une intensité sucrée qui se marie parfaitement avec sa texture tendre et juteuse. Imprégné d'un sirop délicat, l'ananas confit devient une gourmandise irrésistible, évoquant les saveurs ensoleillées des îles lointaines. Que ce soit en dessert, en en-cas ou en ingrédient culinaire, l'ananas confit apporte une touche exotique et sucrée, éveillant les sens à chaque bouchée. Une expérience gustative qui promet un voyage sensoriel exquis.
2 tranches pour environ 100g
8€ les 100gr - 80€/kg
Les fruits confits sont les ambassadeurs de la Provence, où arômes, suavité et souplesse incarnent les critères de qualité du véritable fruit confit.
Symboles incontournables de la confiserie provençale, ces délices représentent une tradition chère à cette région ensoleillée.
En toute occasion, ces fruits confits sont un plaisir savoureux, une invitation au partage et à la joie de vivre !
Nos fruits, sont confits artisanalement, ils sont soigneusement sélectionnés parmi les fruits du terroir pour leur qualité, leur goût et leur provenance, tout en respectant la saisonnalité.
Vendu au détail, en ballotins pour assortiment de Fruits Confits ou en barquettes rhodoïd alimentaire pour Fruits Confits destinés à la pâtisserie, à composer selon votre choix
8€ les 100gr - 80€/kg - Végan
Ingrédients :
Les fruits confits traditionnels sont des trésors appréciés en Provence, surtout pendant les fêtes de fin d'année ! Réputés pour faire partie des "13 Desserts" festifs, ils se glissent également dans la Brioche des Rois pour l'Épiphanie et enrichissent le célèbre gâteau marseillais de Pentecôte, le "Colombier". La Provence, est réputée pour ses délicieuses spécialités.
Voici quelques exemples de desserts provençaux :
Ces délices provençaux sont une fusion savante des saveurs méditerranéennes, où les fruits du terroir se marient avec des techniques artisanales. Chaque dessert devient ainsi un conteur, narrateur d'une riche histoire culinaire locale.