

Truffe Chocolat Noir, Plantation Origine Pérou. - Le Caraque d’Or
Les Truffes Sauvages contiennent une ganache au chocolat noir fabriquée à partir de fèves de cacao issues de plantations du Pérou, offrant des saveurs intenses et raffinées.
Ces truffes se distinguent par la qualité artisanale et l'authenticité des ingrédients, sans additifs artificiels !
Ingrédients :
Chocolat noir bio (pate de cacao Pérou bio 61.5% – sucre de canne bio – beurre de cacao bio – émulsifiant lécithine de soja bio <1% – vanille naturelle bourbon en poudre bio <1%) ; chocolat noir 70% de cacao (pate de cacao – sucre – beurre de cacao – émulsifiant lécithine de soja <1% – arome naturel de vanille <1%) ; crème 35% de mg. (Stabilisant carraghénanes) ; beurre 82% de mg. ; glucose ; sorbitol ; poudre de cacao extra brut.
Valeurs notionnelles :
Valeur énergétique pour 100 g :
Conservez à une température idéale de 16 à 18 °c.