Taittinger Champagne Prestige Rosé 75 cl
La cuvée Taittinger Prestige Rosé se distingue par une robe à la couleur généreuse qu’elle doit au secret de sa composition : 12 à 15 % de vin rouge tranquille issu des meilleurs Pinots Noirs de la Champagne prennent part à l’assemblage, donnant à cette cuvée une grande intensité en bouche.
La forte proportion de Chardonnay (30 %) apporte l’élégance propre à la signature des Champagne Taittinger, quant au Meunier, il nourrit ce vin de son liant, sa gourmandise. Le nez intense et expressif est marqué par la framboise sauvage fraîchement écrasée, la cerise ou le cassis. Avec ses fines bulles, quatre mots montent au palais : vif, fruité, frais et fringuant, qualités que seul un grand rosé d’assemblage peut offrir.
C'est une cuvée constituée d'un assemblage de différents crus de champagnes- provenant de plusieurs vendanges- dont chacune apporte sa note particulière. Une faible proportion de vin rouge nature provenant des vignobles Taittinger est ajoutée avant la mise en bouteille- donnant à ce vin sa précieuse teinte rosée. C'est un vin de début ou de fin de soirée il accompagne délicieusement les desserts à base de fruits.
Le Brut Prestige Rosé de la maison Taittinger est un champagne vibrant et intense.
C’est un champagne qui est le fruit de l’assemblage de 30% de Chardonnay et 70% de Pinot, dont 15% vinifié en rouge. Ce vin rouge qui entre dans ce rosé d’assemblage est élaboré à partir des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys (Aube).
Le Brut Prestige Rosé Taittinger s’habille d’une robe d’un rose intense, constellée de bulles fines.
Au nez, c’est un champagne ample et expressif, portée par une superbe fraîcheur. C’est un nez qui déploie des arômes de fruits rouges (framboise, cerise, cassis).
Sur le palais le Brut Prestige Rosé Taittinger offre un bel équilibre entre velouté et corsé. On retrouve les notes de fruits rouges frais découverts au nez.
Un champagne rosé fruité et frais, qui s’accordera parfaitement avec un dessert aux fruits rouges.