Médaillon de Lapin et son Cœur aux Pruneaux 100gr
6,80 €
TTC
"Cœur De Terroir"
Médaillon de Lapin et son Cœur aux Pruneaux - 100gr
COMMENCEZ VOS REPAS EN BEAUTÉ !
Une recette salée/sucrée à la fois simple et efficace. Cette terrine de lapin cache en son cœur un insert de pruneaux relevé d’un trait d’Armagnac. Un tranchage efficace pour un visuel raffiné tout en couleur.
Ingrédients
Farce 80% (viande de lapin 22,3%, gorge de porc, foie de volaille, viande de porc, œuf, échalote, amidon de maïs modifié, gélatine, sel, ail, poivre), insert de pruneaux 20% (eau, crème de pruneaux 29%, gélatine, Armagnac, amidon de maïs modifié, sucre).
Médaillon de Lapin et son Cœur aux Pruneaux - 100 gr