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Terrine de chevreuil à La Fine Champagne

3,50 €
TTC

Terrine de chevreuil à La Fine Champagne

D’authentiques terrines cuisinées. Un savoir-faire ancestral auquel nos chefs ont apporté une touche d’originalité. Savoureuses et colorées, ces spécialités sont idéales pour un pique-nique ou un apéritif gourmand. Faciles à sortir pour régaler vos invités !

Les saveurs de notre terrine de chevreuil

Retrouvez dans notre terrine de chevreuil, les arômes particuliers et authentiques de la viande de chevreuil. Cette viande peu commune dégage des saveurs particulières et très gustatives. Légèrement épissée, notre terrine allie puissance et délicatesse à travers le respect d’une recette ancestrale et artisanale. Vous pouvez faire le choix de la servir en entrée ou à l'apéritif pour le bonheur de vos invités. Très différente des terrines traditionnelles et plus communes comme la terrine de canard, la terrine de chevreuil est idéale pour varier vos menus et ainsi surprendre vos convives.

La terrine de chevreuil est idéale à déguster entre amis ou en famille lors d’un apéritif ou pour une entrée de choix.

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Comment déguster de la terrine de chevreuil ?

La terrine de chevreuil est un met simple prônant la convivialité par ses saveurs sauvages. Découper de fines tranches à déposer sur du pain de campagne sera idéal pour vos apéritifs simples et chaleureux.

Si vous souhaitez déguster la terrine de chevreuil en entrée, vous pouvez l’accompagner de petites pommes de terre persillées et de cèpes afin de rester dans le thème des sous-bois. Pour plus de simplicité et de fraîcheur, vous pouvez également déposer vos tranches de terrines sur un lit de salade et des dés de tomates.

Pour les amateurs de vin, nous vous conseillons ici d’accompagner ce met avec un vin rouge de la Vallée du Rhône.

Ingrédients : Viande de porc, gras de porc, viande de chevreuil 20%, foie de poulet, échalotes, blanc d'œuf, amidon de maïs modifié, Fine Champagne 2%, sel, gélatine, sucre, ail, épices.

Allergènes : Oeufs

Origine des viandes : Viande de porc origine : France

Conseils d'utilisation : Placez votre terrine au réfrigérateur 6 heures au moins avant de la déguster. Délicieuse en toasts à l'apéritif, ou en entrée accompagnée de pain de campagne.

Conservation : DDM : 4 ans / Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie : 274 kcal / 1137 kJ

Matières grasses : 23 g dont saturées 8.1 g

Glucides : 4.1 g dont sucres 0.7 g

Protéines : 14 g

Sel : 1.5 g

Terrine de chevreuil fine champagne