Marrons Glacés Enveloppés au Poids
Marrons Glacés disponibles au poids, vendus selon votre envie. Environ 20g par marron pour un plaisir sur mesure !
Marrons Glacés artisanaux, emballés avec soin, environ 20g de douceur à savourer !
Marrons confits enrobés d'une fine pellicule de glace translucide, un bon goût de marron rehaussé d'une note subtile de vanille en gousse Bourbon de Madagascar....
Palette Chocolatée
Pas de Noël sans chocolats !
Sublimez vos fêtes avec le coffret Palette Chocolatée, une délicieuse sélection de 8 bonbons de chocolats fins 90g Le Caraque d’Or.
Pour les fêtes de fin d’année, Offrez des instants gourmands chocolatés !
Pour noël, nos bonbons de chocolats se déclinent en plusieurs arômes et parfums mais toujours dans la tradition d'un chocolat Français pur et...
Flocon chocolaté
Un mini coffret invités de 4 bonbons de chocolats fins Français pur et raffiné, d'une fabrication artisanale et traditionnelle.
Une touche de douceur et d'élégance sur votre table de fête avec notre mini coffret Flocon Chocolaté.
Ce petit écrin gourmand est parfait pour faire plaisir à vos invités ou sublimer vos tables de fête. Ces chocolats délicats allient pureté et...
Pain d’Épices au Miel & Noix 150g
Pain d’Épices au Miel & Noix 150g Apidis Famille Perronneau
Le pain d’épices au miel et noix est une délicieuse spécialité qui marie la douceur du miel à la richesse croquante des noix. Moelleux et parfumé, il se déguste aussi bien au petit-déjeuner, accompagné d’un peu de beurre ou d’une confiture fruitée, qu’en dessert, avec une boule de glace ou...
Toasts de Pain d’épices au miel & figue 120g
Toasts de Pain d’épices au miel & figue 120g Apidis Famille Perronneau
Le toast de pain d’épices au miel et figue est une gourmandise raffinée qui allie le moelleux du pain d’épices à la douceur fruitée de la figue. Parfait pour les apéritifs ou les entrées festives, il se marie à merveille avec du foie gras, des fromages crémeux comme le...
Toasts de Pain d’Épices au Miel 120g
Toasts de Pain d’épices au Miel 120g Apidis Famille Perronneau
Les toasts de pain d’épices au miel sont une base gourmande et polyvalente qui sublime autant les créations salées que sucrées. Grillés légèrement pour une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, ils sont parfaits pour accompagner du foie gras, des rillettes de poisson...
Fantaisie de Noël
Fantaisie de Noël petit plateau rond de fruits déguisés 310g environ
Laissez la gourmandise écrire le plus doux des contes de Noël…
Offrez une touche gourmande et festive avec notre Fantaisie de Noël, un assortiment savoureux de fruits déguisés, soigneusement présentés sur un élégant petit plateau rond doré.
Élaboré avec passion, ce plateau artisanal réunit des dattes,...
Liste des produits de la marque Toupine et Cabesselle
Toupine et Cabesselle
vous propose une gamme de produits d’épicerie fine faisant la part belle à ce que la Provence a de meilleur : des fruits et des légumes savoureux, gorgés de soleil. Chacun des produits Toupine et Cabesselle est cuisiné de façon artisanale par le chef Norbert Dusserre, avec goût et authenticité, afin de mettre en valeur des matières premières de qualité. Une collaboration étroite avec les agriculteurs de la région symbolise notre souhait de sublimer notre terroir qui nous est cher.
Cette exigence de qualité se traduit également par un contrôle sanitaire strict de tous les produits.
Marmite et Couvercle !
Toupine et Cabesselle, qui signifie en provençal marmite et couvercle, est née de l’association entre un père restaurateur durant plus de 30 ans, Norbert Dusserre, et ses deux filles.
Caviar d'Artichauts
Retrouvez le goût puissant de l'artichaut dans cette crème préparée avec de l'ail et de l'huile d'olive pour un apéritif tout en fraîcheur et légèreté.
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et entre 2° et 4° après ouverture.
Caviar de Légumes du Soleil
Pour un apéritif ensoleillé, faites vous plaisir avec ce caviar de légumes du soleil aux saveurs de ratatouille cuisinée à l'huile d'olive.
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et entre 2° et 4° après ouverture.
Caviar de tomates séchées, poivrons et chorizo
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
Pour un apéritif ensoleillé, faites vous plaisir avec ce caviar de tomates séchées, poivrons et chorizo.
Caviar d’artichauts à la truffe d’été
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
Pour un apéritif aux saveurs raffinées, faites vous plaisir avec ce caviar d'artichauts à la truffe d'été.
Caviar d’aubergines
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
Le caviar d'aubergines est un mets méditerranéen typique, qui se déguste à l'apéritif. Les aubergines sont grillées au four puis réduites en purée. Ce caviar d'aubergines est préparé avec des aubergines de Provence récoltées à pleine maturité.
Chutney de Poire aux Quatre Épices
Ce chutney de poire aux quatre épices (muscade, poivre, cannelle et clou de girofle) est un accompagnement parfait pour les fromages et foie gras.
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et entre 2° et 4° après ouverture.
Chutney de Poires aux Quatre Epices
Vegan Made in France
Ce chutney de poire aux quatre épices (muscade, poivre, cannelle et clou de girofle) est un accompagnement parfait pour les fromages et foie gras.
Made in France
Confiture d'Olives Noires au Gingembre
Craquez pour ce mélange harmonieux entre la puissance des olives noires et la fraîcheur du gingembre, réunis dans une confiture au goût étonnant et délicat. Malgré toutes nos précautions, ce produit peut contenir des noyaux.
En accompagnement d'un fromage de chèvre ou d'un foie gras.
Crème de cèpes à la truffe d’étéÀ déguster frais en apéritif sur du pain grilléPour un apéritif aux saveurs raffinées, faites vous plaisir avec cette crème de cèpes à la truffe d'été.
Crème d’asperges à la truffe d’étéÀ déguster frais en apéritif sur du pain grilléPour un apéritif aux saveurs raffinées, faites vous plaisir avec cette crème d'asperges à la truffe d'été.
Olivade noire à la truffe d’été
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
Pour un apéritif aux saveurs raffinées, faites vous plaisir avec cette délicate association de l'olive noire et de la truffe d'été.
Poichichade à la coriandre fraîche
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
Retrouvez l'onctuosité du pois chiche et la fraîcheur de la coriandre dans cette crème, pour un apéritif tout en douceur et en originalité.
Poichichade à la Truffe d'Été
Pour un apéritif aux saveurs raffinées, faites-vous plaisir avec cette poichichade à la truffe d'été.
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et entre 2° et 4° après ouverture.
Sardinade ricotta et citron
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
Pour un apéritif ensoleillé, faites vous plaisir avec cette sardinade ricotta et citron.
Sel au Piment d’Espelette - Toupine et Cabesselle
Il est délicieux avec une piperade de légumes, un chili con carne ou un gratin de courgettes.
Un goût chaud, au doux piquant et légèrement sucré et fruité caractérise ce sel au piment d'Espelette. Ingrédients 100% naturels. Deux niveaux de broyage sont disponibles pour votre sel au piment d'Espelette, afin de s'adapter à vos envies.
Sel rose de l’Himalaya- Toupine et Cabesselle
Découvrez le goût fin et délicat de ce sel non iodé aux sublimes cristaux rosés.
Les sublimes cristaux rosés, de votre moulin sel rose de l'Himalaya, se sont formés à partir de l'évaporation des mers et lacs intérieurs datant d'avant les dinosaures. Votre sel rose de l'Himalaya est présenté dans un magnifique moulin en verre. Ingrédients 100%...
Sel Saveurs Méditerranéennes - Toupine et Cabesselle
Il est délicieux sur un poisson blanc, pavé de saumon ou salades.
Un mélange de sel, de citron, de thym et de curcuma donne à ce sel le pouvoir de vous faire voyager autour du bassin méditerranéen. Ingrédients 100% naturels. Tarif pour un moulin. Deux niveaux de broyage sont disponibles pour votre sel aux saveurs méditerranéennes, afin de...
Tapenade d'Olives Noires
La tapenade d'olives noires est un mets méditerranéen typique à base d'olives, de câpres et d'anchois. Elle se déguste à l'apéritif mais peut également servir de farce à une volaille pour relever son goût et lui apporter du moelleux.
Malgré toutes nos précautions, ce produit peut contenir des noyaux.
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et entre 2°...
Tapenade d'Olives Vertes
La tapenade d'olives vertes est un mets méditerranéen typique à base d'olives, de câpres et d'anchois. Elle se déguste à l'apéritif mais peut également servir de farce à une volaille pour relever son goût et lui apporter du moelleux.
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
Tartare de poivrons grillés et tomates
À déguster frais à l'apéritif ou en salade.
Légumes stars de la gastronomie provençale, le poivron et la tomate sont ici réunis dans un tartare au bon goût de Provence, à servir sur une tartine ou en base d'une verrine.
Thoïonade tomate et basilic
Pour un apéritif ensoleillé, faites-vous plaisir avec cette Thoïonade tomate et basilic.
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, et entre 2° et 4° après ouverture.
Thoïonade tomate et olive noire
À déguster frais en apéritif sur du pain grillé.
Pour un apéritif ensoleillé, faites vous plaisir avec cette thoïonade tomate et olive noire.
