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Moutarde à la Truffe Noire du Périgord
Élaborée avec soin par L’Épicurien, cette moutarde fine marie la force aromatique de la truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum) à la douce acidité d’une moutarde traditionnelle française. Son parfum intense et boisé sublime instantanément les viandes blanches, le veau, les œufs brouillés ou une purée maison. Onctueuse et équilibrée, elle apporte une touche raffinée et festive aux plats du quotidien comme aux recettes gastronomiques.
Un condiment d’exception, authentiquement artisanal, qui incarne le savoir-faire gourmet du Sud-Ouest.
A consommer avec une belle pièce de viande, pour confectionner des salades de fête...
200g
Ingrédients :
Eau, graines de MOUTARDE (origine UE et non-UE), vinaigre, sel, sucre, huile de tournesol, arôme, truffes du Périgord 1,2% (Tuber melanosporum), conservateur : SULFITE acide de sodium.
Allergène : contient des sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g) :
Énergie : 848kJ / 204kcal
Matières grasses : 15g, dont acides gras : 1,1g
Glucides : 8,5g, dont sucres : 4,7g
Protéines : 8,4g
Sel : 5,0g