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Foie Gras d'Oie Entier 90 g
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Foie Gras d'Oie Entier 90 g
 Foie Gras d'Oie Entier du Périgord Recette à l'Ancienne 125g Le foie gras d'oie est l'un des produits emblématiques de notre terroir, le Périgord. Il fait partie de notre patrimoine gastronomique et est profondément ancré dans nos traditions. C'est pourquoi depuis 2012, la Maison Valette utilise la marque collective "Oie du Périgord" pour une grande partie de ses foies gras d'oie entiers.
30,33 € Prix
❤️ Maman je t'aime (choco lait) ❤️
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❤️ Maman je t'aime (choco lait) ❤️
Un cadeau qui allie tendresse, élégance et gourmandise : notre bouquet cœur en chocolat est une déclaration d’amour à croquer ! Dans un vase en forme de cœur entièrement en chocolat et fourré d’un praliné fondant, deux délicates roses rouges viennent sublimer cette création poétique. Une attention sucrée qui fera chavirer le cœur de toutes les mamans.  Chocolat au lait fondant et réconfortant...
15,17 € Prix
❤️ Maman je t'aime (choco noir) ❤️
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fete-des-meres
❤️ Maman je t'aime (choco noir) ❤️
Un cadeau qui allie tendresse, élégance et gourmandise : notre bouquet cœur en chocolat est une déclaration d’amour à croquer ! Dans un vase en forme de cœur entièrement en chocolat et fourré d’un praliné fondant, deux délicates roses rouges viennent sublimer cette création poétique. Une attention sucrée qui fera chavirer le cœur de toutes les mamans. Chocolat noir intense et élégant  Parfait...
15,17 € Prix
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Liste des produits de la marque François Doucet

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L'histoire de la confiserie

1969 - Création de la confiserie François Doucet à Oraison​.

Création de la société François Doucet Confiseur par François et Maggy Doucet dans un ancien cassoir d’amandes à Oraison. Pour François, la confiserie est une longue histoire familiale remontant à son arrière grand-père : Théodore Vieillard, créateur de la pâte de fruit d’Auvergne.

Située à Oraison, au cœur du verger Provençal baigné par un climat propice à la production fruitière, l’entreprise bénéficie des meilleurs approvisionnements en fruits (abricot, poire, pomme, pêche, coing, figue…) et en amandes de Provence.

Le premier produit “Lei Pralino Eis Amendo de Prouvenço” est lancé.

1972 - François Doucet Confiseur fabrique des pâtes de fruits glacées en forme de fruit d’abricot et de poire avec un approvisionnement en fruits de Provence. Début du développement international.

1978 - Le cassoir devenu trop exigu nécessite un déménagement et une implantation dans 1000 m² de locaux neufs dans la toute nouvelle zone artisanale d’Oraison.

1982 - Récompensée par de multiples distinctions, la demande ne cesse de croître. L’entreprise double sa capacité de production. Création des premiers fruits secs enrobés de chocolat.

1989 - Création de la boutique d’usine François Doucet Confiseur. Création des premiers cœurs de fruits (pâtes de fruits enrobées de chocolat).

2009 - Afin d’augmenter la capacité de production et de rationaliser la production de pâte de fruits, François Doucet Confiseur investit dans un nouvel atelier, triplant ainsi la surface initiale et adopte les meilleures techniques de moulage des Pâtes de Fruits.

2017 - La confiserie obtient le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) qui distingue les entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence. L’entreprise familiale est désormais considérée comme une vitrine économique de son territoire.

2018 - François Doucet Confiseur participe au programme Cocoa Horizon qui soutient la production durable et équitable du cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana.

2019 - Pour soutenir la production d’amandes de Provence et assurer la qualité de ses matières premières, François Doucet Confiseur participe à un plan de relance en plantant 8 ha d’amandiers à Oraison.

Il y a 11 produits.

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Amandes Framboise
Amandes Framboise Amandes torréfiées et enrobées  Amandes torréfiées enrobées de chocolat blanc et de poudre de framboise. Laissez-vous envoûter par les Amandes Framboise, où la fusion des amandes torréfiées, du chocolat blanc et de la poudre framboise crée une expérience gustative incomparable. Offrez ou partagez ces délices ! 7 € le Sachet de 100g 17.50 € le Sachet de 250g 35 € le Sachet de...
6,64 € Prix
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Amour de Cerise
 Amour de Cerise  Découvrez les Amours de Cerise, l’intensité mélangé à la douceur.  Un cœur de pâte de fruit à la griotte enrobé d’un onctueux gianduja puis d’une couche de chocolat blanc. Une gourmandise fruitée, sucrée et douce comme du velours, elle est parée d’une robe colorée rappelant les différentes phases de maturité des cerises. Les Amours de Cerises sont la confiserie idéale à offrir...
6,64 € Prix
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Citrons Confits aux 2 Chocolats
 citrons confits aux deux chocolats  Des petites billes de citron confit, une fine couche de pâte d'amande, le tout recouvert de chocolat noir et chocolat au lait, voilà les ingrédients de cette douceur Provençale  Les citrons confits aux deux chocolats sont de délicieux fruits confits enrobés au chocolat. L’habillage de chocolat noir et de chocolat blanc permet de retrouver la vive intensité...
6,64 € Prix
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Crèm'Fraise
 Crèm’Fraise  L’alliance d’une pâte de fruits à la fraise et d’une fine couche de chocolat blanc éveillera en vous des saveurs d’été qui exalteront vos papilles. Ces douceurs sont confectionnées à partir d’un cœur de pâte de fruit à la fraise et enrobée d’une couche de chocolat blanc, subtile évocation du mariage fraises et chntilly! 7 € le Sachet de 100g 17.50 € le Sachet de 250g 35 € le...
6,63 € Prix
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Cœur de Figue
 Cœur de Figue  Une savoureuse pâte de fruits pure figue de Provence enrobée d'une fine couche de gianduja et recouverte de chocolat.  Laissez-vous charmer par le mariage d’une pâte de fruit à la figue blanche de Provence, d’une couche de Gianduja (pâte de chocolat et noisettes) et d’un nappage chocolat blanc paré de vert et de violet pour évoquer la couleur des figues. Le joli mariage de la...
6,64 € Prix
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Les Calades de Provence
Calades de Provence  Amandes et Noisettes de nougat et de chocolat Découvrez les Calades de Provence, de bonbons au chocolat exquis composés d'amandes de France et de noisettes du Midi, parfaitement grillées puis délicatement enrobées d'une crème de nougat de Montélimar. Ces délices sont ensuite enveloppés de chocolat au lait ou de chocolat blanc. Savourez les Calades de Provence pour vous...
6,64 € Prix
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Les Galets de Nice
"Les Galets de Nice" Amandes Chocolat et Nougatine  Les Galets de Nice sont des amandes du sud de la France enveloppés d'une couche de nougatine, parfumée à la vanille Bourbon et aux herbes de Provence. Elles sont ensuite recouvertes  d'une couche de chocolat noir et de café arabica « Pur Brésil ». La coloration finale et les quelques irrégularités de la confiserie offre une finition brillante...
6,64 € Prix
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Noisettes de nos Forêts
Noisettes de nos Forêts Découvrez les Noisettes de nos Forêts, de délicieuses noisettes du sud de la France, torréfiées, exhalant un léger parfum de sous-bois. Elles sont enrobées d’un chocolat au lait ou au chocolat blanc, teintées aux diverses nuances de vert.  Une délicieuse confiserie au chocolat au cœur tendre signée François Doucet Confiseur. Laissez-vous envahir par le charme de nos...
6,64 € Prix
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Olives de Nice
"Olives de Nice" Amandes Chocolat  Découvrez Les Olives de Nice, des bonbons au chocolat qui incarnent la gourmandise et le croquant. Fabriqués en Provence, ces délices sont élaborés à partir d'amandes de France, récoltées à quelques kilomètres de la confiserie. Au cœur de chaque bonbon se trouve une délicieuse amande de Provence torréfiée. Les Olives de Nice sont ensuite enveloppées d'une...
6,64 € Prix
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Oranges Confites aux 2 Chocolats
 Oranges confites aux deux chocolats  Les Oranges Confites aux deux chocolats sont de délicieux fruits confits au chocolat. Un cœur fondant d’écorces d’oranges macérées dans de l’huile essentielle d’orange, enrobé dans une délicate pâte d’amande et recouvert de chocolat noir et de chocolat blanc. Ces billes gourmandes sont teintées de marrons et d’orange pour rappeler la couleur de ce fruit...
6,64 € Prix